Kiosk

Das Interview

Wie viele Personen betreiben den Kiosk?
In der Stufe 7/8 sind wir sieben Schüler und eine Lehrerin. Es gibt aber auch noch eine Gruppe der Stufe 9/10.

Welche Aufgaben gibt es bei euch?
Kioskleiter, Einkäufer, Spüler, Sprecher, Kassenwart, Kassierer, Küchendienst, Brötchenbeleger, Türsteher

Wie viel nehmt ihr pro Pause ein?
Das ist verschieden, meist so 10 bis 20 Euro Gewinn.

Welches Essen und Getränke gibt es?
Getränke: Kakao, Wasser, ACE-Saft
Essen: Belegte Brötchen, Müsliriegel und meist ein warmes Tagesgericht

Warum macht es Spaß im Kiosk zu sein?
Es macht Spaß Einkaufen zu gehen, Sachen zu verkaufen und Geld zu verdienen. Außerdem gibt es immer was anderes zu tun, z.B. lernt man neue Rezepte kennen und allgemein mit den Dingen in der Küche umzugehen.

Was lernt man noch?
Wir haben zum Beispiel gelernt, wie man Brötchen professionell schmiert und wie man Gemüse hygienisch wäscht und schneidet.